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Ihr Fischzuchtbetrieb in der Sächsischen Schweiz

unweit von Dresden gelegen

Aktuelle Berichte, Presse, Bilder, News, ...

Satzfischliste 2024

Ab sofort steht die aktuelle Satzfischliste für 2024 für Sie auf unserer Webseite...
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Moni trifft: Teichfischer Gunther Ermisch

MDR SACHSEN - Das Sachsenradio - Wir reden über Silvesterkarpfen, Elbelachse und wie man eine 70 Stundenwoche durchhält - im Podcast "Monis Menschen". Der Teichfischer Gunther Ermisch ist ein richtiger Fischversteher, findet Monika...
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Forellen- und Lachszucht Ermisch übernimmt die Teichwirtschaft Klitten

Vor kurzem haben wir die Teichwirtschaft in Klitten übernommen. Hierzu folgen demnächst weiter Informationen. Alles rund um die Teichwirtschaft in Klitten finden Sie bis dahin weiterhin unter der bekannten Webadresse www....
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Geänderte Öffnungszeiten

Bitte beachten Sie unsere geänderten Öffnungszeiten ab dem 01.07.2022 - diese gelten für unseren Hofladen sowie Montags auch für unsere Angelteiche. Montag: geschlossenDienstag bis Donnerstag: 9:00 – 16:00 UhrFreitag: ...
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NEU! Rezepte

Ab sofort bieten wir Ihnen Rezepte rund um unseren frischen Fisch. Lassen Sie sich inspirieren. Die Rezepte werden unterstützt durch die VermarktungsOffensive...
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Mehr Service für Angler!

Ab dem 01.02.2021 ist es möglich Angelkarten für die Talsperre Quitzdorf online unter www.hejfisch.com oder über die dazugehörige App zu erwerben. Diese Verfahrensweise ist neu im Freistaat Sachsen und beschränkt sich vorerst auf die Talsperre...
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Quitzdorf - Angeln ab 31.10.2020 wieder möglich

Ab sofort ist das Angeln an der Talsperre Quitzdorf wieder möglich.Erlaubnisvertragserwerb für die Talsperre Quitzdorf für Mitglieder des Anglerverbandes...
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Video Norman on Tour - Episode 3

Frischer Fisch macht sich gut auf dem Tisch. Das wusste schon Fischers Fritz. Süßwasserfische aus der Region haben verglichen mit Hochseefischen, die tiefgefroren einen weiten Weg bis hierher hatten, eine bessere Energiebilanz. Zudem...
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Presseartikel vom 27.04.2020

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung vom 27.04.2020 zum Thema "Trockenheit bedroht den Stausee...
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Presseartikel vom 07.04.2020

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung vom 07.04.2020 zum Thema "Oster-Karpfen made in...
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Aktuelle Informationen in Zeiten Corona

Unser Hofladen ist zu den normalen Öfnnungszeiten für Sie geöffnet, so auch Ostersamstag.Achten Sie bitte beim Betreten unseres Hofladens auf die derzeitig üblichen Maßnahmen zum persönlichen Infektionsschutz, sodass bitte gleichzeitg nur 2...
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Quitzdorf - aktuell kein Angeln möglich

Auf Grund eines Betretungsverbotes ist aktuell an der Talsperre Quitzdorf kein Angeln möglich.Hier 2 Links des Freistaates Sachsen ...
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Presseartikel vom 11.12.2019

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung vom 11.12.2019 zum Thema "Talsperre Quitzdorf geht wieder in...
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Schaufischen 13.10.2019 am Mühlteich

Am 13.10.2019 fand das traditionelle jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und...
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Aktueller Hinweis zum Betreten freiliegender Flächen an der Talsperre Quitzdorf

Die frei liegenden Schlamm- und Kiesflächen um die Quitzdorfer Insel und die vorgelagerte, sogenannte Vogelschutzinsel stellen derzeit ein wichtiges Rastgebiet und einen Übernachtungsplatz für zahlreiche Wasser- und Schnepfenvögel dar. Im...
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Presseartikel vom 31.05.2019

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Nieskyer Zeitung) vom 31.05.2019 zum Thema "18 Tonnen Fisch aus dem Stausee...
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Quitzdorf - Ausnahmegenehmigung nach § 2 Abs. 3 i.V. m. § 17 SächsFischVO

Vollzug des Fischereigesetzes für den Freistaat Sachsen vom 09.07.2007, rechtsbereinigt mit Stand vom 26.05.2012 (SächsFischG) und der Verordnung des Sächsischen Staatsministeriums für Umwelt und Landwirtschaft zur Durchführung des...
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1994–2019 - 25 Jahre Fischzucht Ermisch

In diesem Jahr feiern wir unser 25-jähriges Betriebsjubiläum. 1994 - 2019 Fischzucht Ermisch. Schauen Sie immer wieder auf unserer Webeite vorbei - das Jahr bietet immer wieder Anlass unser großes Fischangebot zu erleben und zu "schmecken". Wir...
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Presseartikel vom 22.10.2018

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (SZ-online) vom 22.10.2018 zum Thema "Andrang beim...
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Schaufischen 21.10.2018 am Mühlteich

Am 21.10.2018 fand das mittlerweile 20. jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und...
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Presseartikel vom 19.10.2018

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (SZ-online) vom 19.10.2018 zum Thema "Ermisch holt die Riesenfische raus - Schaufischen in Langburkersdorf am...
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Presseartikel vom 26.05.2018

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (SZ-online) vom 26.05.2018 zum Thema "Stausee wird für Angler...
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Schaufischen 15.10.2017 am Mühlteich

Am 15.10.2017 fand wieder das jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und...
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Presseartikel vom 12.09.2017

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 12.09.2017 zum Thema "Überraschung aus der Feldküche...
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96iger Graskarpfen

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Presseartikel zum Angeln am Stausee Quitzdorf am 25.02.2017

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 25.02.2017 zum Thema "Angeln am Stausee Quitzdorf ab März...
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Angeln an der Talsperre Quitzdorf

Seit 2017 ist die Forellen- und Lachszucht Ermisch Pächter der Talsperre in Quitzdorf. Auch hier können Sie mit Fischereischein Ihrem Angelvergnügen nachkommen. Sie benötigen einen Erlaubnisschein. Weitere Informationen finden Sie unter der...
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Frischfischverkauf in Dresden Blasewitz - am Schillergarten

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SAT 1 Frühstücksfernsehen vom 21.10.2016

Billiglachs vom Discounter vs. Filet vom Händler: DER Test! SAT1 berichtet aus der Fischzucht...
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Presseartikel zum Abfischen am Mühlteich am 16.10.2016

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 17.10.2016 zum Thema "Der ganz große Fang" beim Abfischen am Mühlteich Langburkersdorf am...
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Presseartikel zum Abfischen am Mühlteich am 16.10.2016

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 15.10.2016 zum Thema "Neue Karpfensorte wird zum Abfischen...
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775 Jahre Sebnitz am 19.06.2016

Am 19.06.2016 fand ein großer Umzug anlässlich des Sebnitzer 775 jährigen Stadtfestes statt. Wir waren...
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Presseartikel zum Dresdner Gourmetrestaurant Caroussel- 16.04.2016

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 16.04.2016 zum Thema "Fischzüchter im...
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Presseartikel zur Grünen Woche in Berlin - 03.02.2016

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 03.02.2016 zur Teilnahme an der Grünen Woche in...
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Presseartikel zum Abfischen am Mühlteich - 11.10.2015

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 12.10.2015 zum Abfischen am 11.10.2015 am Mühlteich in...
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Schaufischen 11.10.2015 am Mühlteich

Am 11.10.2015 fand wieder das jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und...
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Presseartikel zum bevorstehendem Schaufischen am Mühlteich - 11.10.2015

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 09.10.2015 zum Abfischen am 11.10.2015 am Mühlteich in...
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erfolgreich bestandene Abschlussprüfung als Fischwirt

Unser Auszubildender Herr Florian Müller erhielt nach erfolgreich bestandener Abschlussprüfung als Fischwirt am 17.09.2015 im Schloss Krobnitz seine feierliche Freisprechung und wurde als einer der Besten seiner Jahrgangsstufe gesondert...
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Presseartikel aus dem SandsteinSchweizer

Hier finden Sie einen Presseartikel aus dem SandsteinSchweizer No 66 vom September 2015 über das Thema "Regenbogenforelle - Vom Laich zum Fischgericht" unserer Fischzucht in...
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Presseartikel zum Abfischen am 12.10.2014 am Mühlteich in Langburkersdorf

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) über das Abfischen am 12.10.2014 am Mühlteich in...
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Presseartikel aus dem SandsteinKurier Juli-September 2015

Hier finden Sie einen Presseartikel aus dem Sandsteinkurier Juli bis September 2015 über unsere Fischzucht in...
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Presseartikel zum Angelteich - Aalfang

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 04.07.2014 über unseren Angelteich und einen wunderbaren Fang eines...
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Hofffest 20 Jahre Ermisch am 14.06.2014

Am 14.06.2014 fand unser Hoffest anlässlich unseres 20-jährigen Firmenjubiläums...
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Gourmetabend 20 Jahre Ermisch am 14.06.2014

Anlässlich unseres 20-jährigen Firmenjubiläums veranstalteten wir einen Gourmetabend rund um das Thema...
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Presseartikel zum Lachsprogramm 2014

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Lokalseite Sebniz) vom 16.05.2014 zum Lachsprogramm...
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Presseartikel zum Marketingtag Sächsische Schweiz (Kaviar)

Hier finden Sie einen Presseartikel der Bild Zeitung (Dresden) vom 19.10.2013 zum sächsischen Stör und Kaviar zum Marketingtag Sächsiche...
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Abfischen am 13.10.2013

Am 13.10.2013 fand wieder das jährliche Abfischen am Mühlteich Langburkersdorf...
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Presseartikel zum sächsischen Stör und Kaviar

Hier finden Sie einen Presseartikel der Sächsischen Zeitung (Sebnitz) vom 10.10.2013 zum sächsischen Stör und Kaviar aus unserer...
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Schaufischen 14.10.2012 am Mühlteich

Am 14.10.2012 fand wieder das jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und Fischimbiss....
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15. Sächsisches Landeserntedankfest

Vom 21.09. bis 23.09.2012 beteiligten wir uns am 15. Landeserntedankfest in Sebnitz. Vom Verkauf von Fischprodukten bis zur Teilnahme am großen...
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Auszeichnung hervorragender Ausbildungsbetrieb

Agra 2011 06.052011 Auszeichnung hervorragender Ausbildungsbetriebe durch den Präsident des Sächsischen Landesamtes für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie Laudatio Fischwirt/-in Forellen – und Lachszucht Herr Gunther Ermisch H. und G....
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Hoffest "15 Jahre Ermisch" 06.06.2009

Am 06.06.2009 fand anlässlisch unseres 15 jährigen bestehens unser traditionelles Hoffest statt. Unsere Gäste erhielten einen Einblick in unsere Anlage und konnten verschiedene Fischköstlichkeiten...
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Schaufischen 12.10.2008 am Mühlteich

Am 12.10.2008 fand wieder das jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und Fischimbiss....
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Schaufischen 14.10.2007 am Mühlteich

Am 14.10.2007 fand wieder das jährliche Abfischen am Mühlteich (Langburkersdorfer Anbau) statt. Ein ganzer Tag rund um den Fisch mit Erläuterungen, Verkauf und Fischimbiss....
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Angelteiche
Satzfische - Verkauf

Verkauf ab Mitte März bis Mitte Mai jeden Freitag und Samstag, oder nach Vereinbarung.